Kersen | makan buah kersen

Kersen | makan buah kersen

 

Kersen atau talok (Muntingia calabura L.) adl sejenis pohon sekaligus buahnya yg kecil & manis brwrn merah cerah. Di bbrp daerah, seperti di Jakarta, buah ini juga dinamai ceri (untuk ceri yang sbnrny, lht artikel ceri).

Dlm Bahasa Madura, buah ini dsbt "kersen" baleci. Nama-nama lainnya di bbrp negara adalah datiles, aratiles,manzanitas (Filipina); mât sâm (Vietnam); khoom sômz, takhôb (Laos); takhop farang (Thailand); krâkhôb barang (Kamboja); dan kerukup siam (Malaysia).

Jg dikenal sebagai capulin blanco, cacaniqua, nigua, niguito (bahasa Spanyol); Jamaican cherry, Panama berry, dan  Singapore cherry (Inggris). Orang Belanda dulu mnybtnya Japanse kers ("ceri jepang"), yg lalu dari sini diambil menjadi kersen dalambahasa Indonesia atau ada yang menyebutnya ceri.

Daun Kersen mengandung zat antioksidan  alami shngg bisa menghambat pertmbhn sel kanker dlm tubuh manusia. Di desa Mojodeso, Kecamatan Kapas, Kab. Bojonegoro, daun Kersen diolah oleh Adib Nurdiyanto menjadi teh herbal. Dikemas dalam botol siapminum, teh daun Kersen ini mnjd mnmn herbal ygdigmr para remaja.

Pemerian

Perdu atau pohon, tinggi smp 12 meter, msk umumnya hanya sekitar 3-6 m saja. Hijau abadidan  terus menerus berbunga &  berbuah sepanjang thn.

Cabang-cabang mendatar, menggntng di ujungnya; membentuk naungan yg rindang. Ranting-ranting berambut hls brcmpr dg rambut kelenjar; demikian pula daunnya.

Daun-daun terletak mendatar, berseling; helaian daun tidak simetris, bundar telur lanset, tepinya bergerigi dan  berujung runcing, 1-4 × 4-14 centimeter, sisi bwh berambut kelabu rapat; bertangkai pendek. Daun penumpu yg sebelah meruncing bentuk benang, lk. 0,5 cm, agak lama lalu mengering &  rontok, sementara sblh lagi rudimenter.

Bunga dlm berkas, berisi 1-3(-5) kuntum, trltk di ketiak agak di sebelah atas tumbuhnya daun; bertangkai panjang; berkelamin dua dan  berbilangan 5; kelopak brbg dalam, taju meruncing bntk benang, berambut halus; mahkota bertp rata, bundar telur terbalik, putih tipis, gundul, lk. 1 centimeter. Benang sari berjumlah bnyk, 10 smp lebih dr 100 helai. Bunga yg mekar menonjol keluar, ke atas helai-helai daun; nmn setelah mnjd buah menggantung ke bawah, trsmbny di bawah helai daun. Umumnya hanya satu-dua bunga yg mnjd buah dalam tiap berkasnya.

Buah buni bertangkai pnjng, bulat hmpr smprn, diameter 1-1,5 cm, hijau kuning &  akhirnya merah apblmatang, bermahkota sisa tangkai putik yg tidak rontok serupa bintang hitam bersudut lima. Berisi beberapa ribu biji yg kecil-kecil, halus, putih kekuningan; terbenam dlm daging &  sari buah yang manis sekali.

Selain itu, buah kersen juga dpt digunakan untuk obat penyakit asam urat, diabetes, dan  msh bnyk lagi.

Hasil, ekologi dan penyebaran

Buah kersen disukai terutama oleh anak-anak, burung dan  codot. Anak-anak sekolah srng memanjat pohonnya, mngglkan bekas-bekas berupa ranting yang berpatahan &  kulit batang yg terkelupas. Buah ini juga dapat dijdkn selai. Di Meksiko, buah kersen dijual di pasar.Tanaman kersen di Indonesia mudah ditemukan. Biasanya tanaman ini dijdkan tmpt teduh bagi tukang becak di Indonesia.

Kayu kersen lunak dan  mudah kering, sangat brgn sbg kayu bakar. Kulit kayunya yang mudah dikupas digunakan sebagai bhn tali dan  kain pembalut. Daunnya dapat dijdkn semacam teh.

Burung-burung pemakan buah, seperti klmpk merbah &  burung cabe, srng mngnjng tanaman ini di waktu siang untuk mmkn buah atau sari buahnya yang manis. Di waktu hari gelap, berganti aneka jenis kelelawar pmkn buah yg dtng dg tujuan yang sama. Bj kersen tdk tercerna oleh burung dan  codot, krn itu kedua klmpk hewan ini sekaligus berfungsi sebagai pemencar bjnya.

Pohon kersen khususnya brgn sbg tanaman peneduh di pinggir jln. Tanaman kecil ini awalnya sering tmbh sbg semai liar di tepi jln, selokan, atau muncul di tengah retakan tembok lantai atau pagar, &  akhirnya tmbhdg cpt –biasanya dibiarkan saja– membesar sbg pohon naungan. Sebab itulah pohon kersen seringkali ditemukan di hwilayah perkotaan yg ramai &  padat, di tepi trotoar dan  lahan parkir, di tepi sungai yang tidak terurus atau di tempat-tempat yg biasa kering berkepanjangan.

Karena sifat-sifat dan  daya thnnya itu, kersen mnjd slh satu tanaman pionir yg paling bnyk ditemukan di wilayah hunian manusia di daerah tropis. Berasal dari Amerika tropis (Meksiko selatan, Karibia, Amerika Tengah smp ke Peru dan Bolivia), kersen dibawa masuk ke Filipina pd akhir abad-19, &  lalu dg cpt mnybr di seluruh wlyh tropis Asia Tenggara.

2019-03-06 0:02:06 * 2019-03-05 23:52:05

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Kersen | makan buah kersen adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Share this post