Kurma (pohon) cara merawat pohon kurma
Etimologi
Nm varietas dactylifera "date-bearing" berasal dr Yunani kuno, dáktulos, "kurma" (juga "jari")[2] dan batang dr kata kerja Latin, fero, "Saya memberi".[3]
Sejarah Kurma
Kurma telah mnjd makanan pokok di Timur Tengah selama ribuan tahun lamanya. Tanaman Kurma diykn berasal dari sekitar Teluk Persia & tlh dibddykn sejak zaman kuno dr Mesopotamia ke prasejarah Mesir, kmngkn pada awal 4000 SM. Bangsa Mesir Kuno mnggnkn buahnya untuk dibuat mnjd anggur kurma dan memakannya pd saat panen. Ada bkt arkeologi bddy kurma di bagian Arab timur pd thn 6000 SM. (Alvarez-Mon 2006).
Pd zaman slnjtnya, orang Arab mnybrkn luaskan kurma di sktr Selatan & Barat Daya Asia, bgn utara Afrika, Spanyol & Italia. Kurma diprknlkn di Mexico & California, disekitar Mission San Ignacio, oleh bangsa Spanyol pd tahun 1765.
Buah
Buah yang dihasilkan oleh tanaman kurma diknl sbg buah kurma.[4] Bntk buahnya lonjong-silinder dengan panjang 3-7 cm , berdiameter 2-3 cm danktk msh muda wrnnya merah cerah ke kuning terang, tergantung dari jnsnya. Kurma mempunyai bj tunggal yg ukuran panjangnya sekitar 2-2,5 centimeter dan tebalnya 6-8 mm. Buah kurma dikelompokan mnjd tiga golongan utama yaitu: lunak (contohnya 'Barhee', 'Halaw', 'Khadrawy', 'Medjool'), semi-kering (contohnya 'Dayri', 'Deglet Noor', 'Zahidi') dan kering (contohnya 'Thoory'). Jenis buah ini trgntng pada kndngn glukosa, fruktosa dan sukrosa.
Tumbuhan kurma mrpkn tumbuhan varietas dioecious, yaitu mempunyai tumbuhan jantan & betina yg hidup secara terpisah. Mereka dapat tumbuh dengan mudah dr bakal bj, tetapi hanya 50% tanaman betina yg ditnm scr pembibitan akan berbuah, & mnghslkn buah yang kecil srt berkualitas rendah. Sbgn besar perkebunan mnggnkn perkembangbiakan stek pd tanaman, terutama pada kultivar 'Medjool' karena bisa menghasilkan panen yg bnyk serta buah yang manis & besar. Tumbuhan yang tumbuh dr cara stek akan berbuah 2-3 thn lbh awal daripada tumbuhan yg mnggnkn bibit.
Pembuahan dg serbuk sari pd tumbuhan kurma dilkkn scr alami oleh angin tetapi pada perkebunan oasis tradisional & perkebunan modern, penyerbukan dilakukan scr manual. Penyerbukan alami pada tumbuhan jantan & betina, dapat terjadi dengan jumlah yg sama antr kedua tumbuhan. Nmn, bila dilakukan dengan bantuan, satu tanaman jantan bisa mnyrbk hngg 100 pohon betina. Pohon jantan yang mrpkn sbg penyerbuk, memungkinkan para petani menggunakan sumber daya mereka untuk memproduksi lebih bnyk buah pd tumbuhan betina.
Bbrp petani bahkan tdk memelihara tanaman jantan, yang mana sebagai bunga jantan, untuk menyediakannya di pasar lokal pd saat waktu penyerbukan. Penyerbukan manual dikrjkn oleh pekerja trmpl dengan mnggnkn bantuan tangga untk naik ke atas pohon. Di beberapa daerah sprt Irak, para pkrj mmnjt tumbuhan dengan menggunakan alat pemanjat khusus, dmn alat tersebut mengitari batang pohon dan pendaki membuatnya ttp mlkt pd bagasi saat mendaki. Jarang serbuk sari dapat ditrbngkn ke bunga betina dengan angin.
Kurma masak dibagi menjadi empat golongan, yg mana diknl di seluruh dunia dengan menggunakan penamaanArab yaitu, kimri (muda), khalal (berukuran penuh), rutab (masak, lembut), tamr (matang, dikeringkan dengan bantuan matahari).
Setiap 100 g kurma segar dapat mengandung sumber vitamin C[butuh rujukan] dan energi sebesar 230 kcal (960 kJ). Air yang trkndng dalam kurma relatif sedikit dan hal ini tdk mnjdknnya jauh lebih pekat pd saat proses pengeringan brlngsng, meskipun vitamin C-nya akanhlng.
Kurma merupakan tanaman tradisional yang pntng di Turki, Iraq, Arab, Afrika Utara smp ke Maroko. Di negara-negara Islam, kurma dan yogurt atau susu adl mknn tradisional yang utama untk berbuka puasa pada saat bulan Ramadan. Kurma (terutama Medjool & Deglet Noor) juga dibddykn di Amerika Serikat padabagian selatanCalifornia, Arizona dan bgn selatan Florida.
Tanaman kurma bisa berbuah stlh ditanam selama 4 smp 7 tahun dan bisa dipanen ketika tlh berusia 7 smp 10 thn. Pohon kurma yg telah dewasa bisa menghasilkan 80-120 kg (176-264 lb) buah kurma pada setiap musim panennya. Agar mendapatkan buah yg berkualitas untk bisa dipasarkan, tandan kurma harus ditipiskan & dibungkus atau ditutup sebelum masak supaya buahnya bisa tumbuh menjadi lebih besar & terlindungi dari cuaca dan hama, seperti burung.
Makanan dari Olahan Kurma
Kurma kering atau lembut yg dimakan buatan tangan atau mungkin terlihat berbintik-bintik diisi dengan isian sepertialmond, kenari, manisan jeruk & kulit lemon, tahini, marzipan atau krim keju. Kurma berbintik disebut juga kurma tanpa biji. Sebagian kurma kering berbintik kemungkinan berglasir dengan sirup glukosa untuk digunakan sebagai makanan ringan. Kurma juga dapat dipotong dan digunakan dalam berbagai hidangan manis dan gurih mulai dr tajines (untuk puding) diMaroko, ka'ak (jenis kue kering Arab) & makanan pencuci mulut lainnya. Kurma roti kacang, jenis kue, sangat populer diAmerika Serikat terutama menjelang hari-hari libur. Kurma juga diproses menjadi berbentuk dadu, pasta (yg disebut "ajwa"), olesan, sirup kurma atau "madu" yang disebut "dibs" atau "rub" di Libya, bubuk (gula kurma), cuka ataupun alkohol. Inovasi olahan terbaru antara lain kurma berlapis cokelat & produk-produk seperti jus kurma bersoda, yang digunakan di beberapa negara-negara Islam sebagaisampanye versi non-alkohol, untk acara-acara khusus dan waktu keagamaan seperti Ramadhan.
Kurma juga dapat dikeringkan, ditumbuk & dicampur dengan gandum untk membentuk bahan baku bergizi. Kurma kering dimakan oleh unta, kuda & anjing diSahara. Di Nigeria utara, kurma dan lada ditambahkan ke dalam bir asli yang diyakini membuatnya untuk mengurangi mabuk.
Daun kurma muda dimasak dan dimakan sebagai sayuran, seperti pangkal tunas atau jantung, meskipun pd saat pengangkatannya bisa membuat tanaman mati. Benih digiling halus dicampur dengan tepung untk membuat roti pada saat sedang kelangkaan terjadi. Bunga-bunga kurma juga dimakan. Secara tradisional, bunga betina adalah bunga yg paling tersedia untuk dijual & beratnya 300-400 gram. Kuncup bunga digunakan dalam salad atau sebagai alas pd ikan kering untk membuat bumbu roti.
Menurut sebuah studi oleh Al-Shahib dan Marshall, dalam banyak hal, "Kurma dapat dianggap sebagai makanan yang hampir ideal, memberikan berbagai nutrisi penting & manfaat kesehatan yg potensial." Kurma adl sumber yg sangat baik untk diet kalium. Kndngn gula pada kurma yang telah masak sekitar 80%; sisanya terdiri dari protein, serat, dan elemen trmsk boron, kobalt, tembaga, fluor, magnesium, mangan, selenium, dan seng.[5]
Di India dan Pakistan, Afrika Utara, Ghana, dan Pantai Gading, pohon kurma disadap untk diambil getah manisnya, yang dikonversi menjadi gula kelapa (yg dikenal sbg jaggery atau gur), sirup gula atau mnmn beralkohol. Di Afrika Utara getah yg diperoleh dari pnydpn tanaman palma dikenal sbg lagbi. Jika dibiarkan untuk jngk waktu yg ckp lama (biasanya berjam-jam, trgntng pd suhu) lagbi dg mdh bisa mnjd minuman beralkohol. Keterampilan khusus diperlukan pada saat penyadapan tumbuhan palma sehingga tidak mati.
Di bgn Tenggara Spanyol (di mana prkbnn besar kurma ada termasuk UNESCO dilndng Palmeral dr Elche) kurma (biasanya olahan dg almondgoreng) disjkn terbungkus pd daging babi asap & shallow goreng.
Itu jg digunakan untuk membuat Jallab.
Kegunaan Pohon Kurma
Biji kurma tersebut direndam dari bawah ke atas untuk dijdkn pakan ternak. Minyaknya cocok untuk dgnkn dlm bentuk sabun dan kosmetik. Mrk jg bisa diolah secara kimia sebagai smbr asam oksalat. Benih-benihnya jg dibkr untk membuat arang oleh pandai perak & dapat dirngk menjadi kalung. Bj kurma jg tanah dan digunakan pada olahan bj kopi atau sbg bahan tmbhn untuk kopi.
Tandan buah yg tlh dipreteli bisa dgnkn sebagai sapu. Di Pakistan, viskos, sirup kental yang terbuat dr buah yang masak digunakan sebagai pelapis untk tas kulit dan pipa untk mencegah kebocoran.
Getah pohon kurma bisa dgnkn untk membuat sirup danberbagai produk bisa dimkn berasal dr sirup.
Daun tanaman kurma dgnkn untuk Palm Sunday dalam agama Kristen. Di Afrika Utara, mereka biasanya digunakan untuk membuat pondok. Daun dewasa jg dibuat mnjd tikar, layar, keranjang & kipas. Daun yg diolah dapat digunakan sebagai isolasi kardus. Tangkai daun kering yang merupakan smbr ampas selulosa bisa dijadikan sbg tongkat jalan, sapu, umpan pancing dan bahan bakar. Pelepah daun yang berharga mnglrkn aroma serta seratnya juga dapat digunakan sebagai tali, kain kasar, dan topi besar. Di hari libur Yahudi,Sukkot, daun-daunnya dgnkn sebagai lulav.
Kayu kayu tumbuhan kurma digunakan untk tiang dan langit-langit pada pondok, krn lebih ringan dari kelapa & tdk begitu thn lama. Kayu juga digunakan untuk konstruksi seperti jembatan dan saluran air, & bagian dari dhows. Sisa kayunya dibakar sbg bhn bakar.
Dimana tradisi kerajinan masih berkembang, sprt di Oman, pohon palem adl yg paling srb guna dr semua tanaman asli, dan hmpr setiap bgn dr pohon digunakan untuk membuat barang-barang fungsional mulai dr tali & keranjang untuk sarang, perahunelayan, dan tempat tnggl tradisional.[butuh rujukan]
Kegunaan Kurma dalam Bidang Pengobatan
Kurma mempunyai kandungan tannin yg tinggi dan secara medis dgnkn sbg deterjen (memiliki daya pembersihan) dan astringent pd usus yg bermasalah.[butuh rujukan] Kurma bisa diberikan untk sakit tenggorokan, pilek, penyakit selesema bronkial, meringankan demam & sejumlah keluhan lainnya dlm bentuk infus, ramuan, sirup atau pasta.[butuh rujukan] Satu kyknn tradisional mngtkn bahwa kurma bisa menetralkan keracunan alkohol. Bubuk biji juga dgnkn dalam beberapa obat-obatan tradisional.
Getah yang dicucurkan oleh batang pohon, di India, digunakan untk mengobati diare & penyakit kencing genital.[butuh rujukan] Akarnya dgnkn mlwn sakitgigi. Serbuk sari mnghslkn sebuah prinsip estrone, estrogenik, & memiliki efek gonadotropic pd tikus muda.
Tidak hanya Mendukung COD, Kami juga sudah beberapa kali melakukan Export seperti ke Malayasia dan Cina seperti yang ada di Channel Youtobe stokbibit, Tak perlu kawatir tetap kami support pengiriman ke beberapa wilayah
Juga bisa ke Belitung Timur Kab. Lamongan Samarinda Jayapura Kab. Tegal Samarinda Kota Cirebon Tulang Bawang Barat Pasaman Barat Nduga Mamberamo Raya Kab. Karanganyar Kab. Lombok Timur Asmat
Dan Kec lainnya Kec. Tayando Tam Kec. Talun Kec. Purbatua Kec. Haranggaol Horisan Kec. Girisubo Kec. Jatinunggal Kec. Pendawan Kec. Langensari Kec. Ujung Kec. Lubuk Barumun Kec. Lima Puluh Kec. Moyudan Kec. Pirak Timur Kec. Cibeunying Kidul Kec. Bacukiki Barat Kec. Karangampel Kec. Sanankulon Kec. Cimanggu Kec. Pancoran Kec. Ngaglik
Tag Kurma (pohon) cara merawat pohon kurma
STOKbibit.com by CV Mitra BibitProdusen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.
Kurma (pohon) cara merawat pohon kurma adalah yang barusan kamu baca .
Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri,
Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA
Klik Disini
Luar kota Pengiriman bisa melalui
JNE, JNT, POS dll atau
Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll
Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke
Alamat kami
0 Response to "Kurma (pohon) cara merawat pohon kurma"
Post a Comment