Katuk | tanaman daun katuk

Katuk | tanaman daun katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) mrpkn tanaman sayuran yang bnyk terdapat di Asia Tenggara.Tanaman ini dlm beberapa bhs dikenali sebagai mani cai (马尼菜; bhs Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) & rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk merupakan sayuran minor yang dikenal mempunyai khasiat mmprlncr aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tmbh di dataran rendah hingga 1.300 di atasprmkn laut. Daun kecil, brwrn hijau gelap dg panjang lima sampai enam cm. Bunganya berwarna merah gelap atau kuning dg bercak merah gelap & berbunga spnjng tahun.

Tumbuhan ini trmsk dalam suku menir-meniran (Phyllanthaceae), & berkerabat dg menteng, buni, &ceremai. Ia termasuk dlm tribus Phyllantheae & subtribus Flueggeinae.

Khasiat & kegunaan

Daun katuk dpt mengandung hamper 7% protein dan serat kasar sampai 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, & C. Mineral yang dikndngnnya adalah kalsium (hingga 2,8%), besi, kalium, fosfor, danmagnesium. Warna daunnya hijau gelap krn kadar klorofil yg tinggi. Daun katuk dpt diolah sprt kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui dikth mngsms daunnya untk memperlancar keluarnya ASI. Prl diketahui, daun katuk mengandung papaverina, suatu alkaloid yg juga terdapat pd candu (opium). Konsumsi brlbhn dpt mnybbkn efek samping seperti keracunan papaverin.

Pucuk tunas yang muda dijual orang di Indocina dan dimanfaatkan seperti asparagus.

Tumbuhan ini banyak ditnm di pekarangan krn mdh diperbanyak & biasa dijadikan pagar hidup.

 

2019-03-12 20:41:11 * 2019-03-12 19:09:11

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | tanaman daun katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Share this post